Domborító massza 250 g - narancs

A marharántott dekoráláshoz narancssárga fondanttal készítheted a legszebb tortákat. Síkké, sima felületet ad, amelyet tetszés szerint díszíthetsz. Különböző tortatípusokra is felhasználható. A jó minőségű, rugalmas és nem tapadó massza nagyon megkönnyíti a munkát. A 250 g massza néhány sütemény kerekítéséhez elég, torta bevonásához több masszára van szükség, ez a torta magasságától és átmérőjétől függ. Az alábbiakban a fondant/modellező massza kezelési leírása található:1) A masszát mindig ki kell venni a csomagolásból. A lezárt zacskóban lévő massza megkeményedésének megállapítása nyomással nem elegendő. A csomagolásban lévő minden massza „keményedettnek” tűnik.2) Magát a masszát kézzel kell dagasztani. A konkrét márkától/gyártótól függően a massza lágyításához szükséges idő is változik. Két példát adunk meg:- Kelmy márkájú massza – nagyon lágy massza, elég a dagasztás tíz másodperctől kezdődően (kb. 1 percre).- SmartFlex márkájú massza – nagyon merev massza, körülbelül 20–25 perc dagasztás szükséges.- Egyéb masszák általában a fenti két eset között mozognak3) Sürgősen felhívjuk a figyelmet, hogy a massza lágyításához NEM SZABAD vizet használni, vízfürdőben vagy mikrosütőben melegíteni. Bármelyik fent említett eszköz használata a massza tönkremeneteléhez vezet!

Összetevők: cukor, glükóz-szirup, finomított és teljesen zsírozott növényi zsírok (pálma-, pálma-, kókusz-, helvéciával kifestő növényi zsírok, napraforgó, babassu, karitévaj és a vajas illipe, különböző arányban), stabilizátor E414, E466, guar magpor E412, emulgálószer glicerin E422, savanyúság szabályozója citronsav E330, tartósítószer szorban kálium E 202, színe kurkuma E 100, E120, E133 kénsavkék, aroma.